• जनजातीय उपयोजना के अंतर्गत मशरूम उत्पादन पर प्रशिक्षण

    भाकृअनुप-विवेकानन्द पर्वतीय कृषि अनुसंधान संस्थान, अल्मोड़ा द्वारा मशरूम उत्पादन विषय पर तीन दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम दिनांक फरवरी 17-19, 2021 को प्रयोगात्मक प्रक्षेत्र हवालबाग में आयोजित किया गया। इस प्रशिक्षण कार्यक्रम में चमोली जनपद के अंतर्गत विकास खंड जोशीमठ के ग्राम गमशाली, परसारी, मलारी, एवं मेरग के कुल 35 किसान (33 पुरूष एवं 2 महिलाएं) द्वारा प्रतिभागिता की गई। कार्यक्रम का आयोजन भारत सरकार द्वारा वित पोषित जनजातीय उपयोजना के अंतर्गत किया गया। प्रशिक्षण का प्रमुख उद्देश्य किसानों को मशरूम उत्पादन तकनीकियों के प्रति जागरूक करना था। प्रशिक्षण के दौरान विभिन्न विषयों जैसे बटन एवं ढ़िगरी मशरूम तकनीकी, मशरूम का बीज तैयार करना, आवरण मृदा बनाना, मशरूम प्रसंस्करण एवं मूल्य सवंर्धित उत्पाद, मशरूम में लगने वाले रोगों, कीटों एवं सूत्रकृमियों एवं उनके प्रबंधन विषय पर विस्तृत जानकारी दी गई। इसके साथ ही बटन मशरूम उत्पादन हेतु कम्पोस्ट में बीज मिलाना, आवरण मृदा तैयार करना एवं बिछाना, ढ़िगरी मशरूम हेतु माध्यम तैयार करना एवं बीजाई करना तथा मशरूम बीज बनाने की विधि का व्यक्तिगत प्रशिक्षण दिया गया। डा0 जीवन, बी0 एवं के0 के0 मिश्रा द्वारा इस प्रशिक्षण कार्यक्रम का समन्वयन किया गया।