भाकृअनुप-विवेकानन्द पर्वतीय कृषि अनुसंधान संस्थान द्वारा विकसित जैवसुदृढ़ीकृत मक्का (क्यू.पी.एम.मक्का) की प्रजातियां विमोचित

सामान्य मक्का में शरीर के लिए आवश्यक अमीनों अम्ल नामतः ट्रिप्टोफॉन व लाइसीन की कमी होती है। इसके मध्येनजर संस्थान द्वारा पारंपरिक एवं चिन्हक सहायक चयन विधि द्वारा  गुणवत्ता युक्त प्रोटीन वाली मक्का, जिसमें इन अमीनों का मात्रा सामान्य मक्का 30-40 प्रतिशत तक अधिक है तथा इनका पोषणमान दूध के बराबर है, का विकास किया गया। संस्थान द्वारा विकसित एक क्यू.पी.एम. प्रजाति को केन्द्रीय प्रजाति विमोचन समिति द्वारा उत्तर पश्चिमी तथा उत्तर पूर्वी पर्वतीय क्षेत्रों के लिये तथा दो क्यू.पी.एम. प्रजातियों को राज्य बीज विमोचन समिति द्वारा अप्रैल 2022 में उत्तराखण्ड के पर्वतीय क्षेत्रों में जैविक दशाओं हेतु विमोचित किया गया है। विमोचित प्रजातियों का संक्षिप्त विवरण निम्न प्रकार है

1.    वीएल क्यूपीएम हाइब्रिड 45 की पहचान अप्रैल 2022 में संपन्न हुयी 65वीं वार्षिक मक्का कार्यशाला में उत्तर पश्चिमी पर्वतीय अंचल (जम्मू व कश्मीर, हिमाचल प्रदेश व उत्तराखण्ड पर्वतीय) व उत्तर पूर्वी पर्वतीय क्षेत्र (असम, अरूणाचल प्रदेश, मणिपुर, मेघालय, मिजोरम, नागालैण्ड, सिक्किम व त्रिपुरा) के लिये भी हुयी। अजैविक दशाओं में उत्तरी पर्वतीय अंचल में वीएल क्यूपीएम हाइब्रिड 45 की औसत उपज 6,673 किग्रा/है. थी। वीएल क्यूपीएम हाइब्रिड 45 में ट्रिप्टोफॉन, लाइसीन व प्रोटीन की मात्रा क्रमशः 0.70, 3.17 व 9.62 प्रतिशत है। इस प्रजाति ने टर्सिकम व मेडिस पर्ण झुलसा के लिये मध्यम प्रतिरोधकता भी दर्शायी।

2.    वीएल क्यूपीएम हाइब्रिड 61ः  यह एक अगेती (परिपक्वता 85-90 दिन) प्रजाति है । राज्य-स्तरीय समन्वित परीक्षणों में इसकी इसकी औसत उपज 4,435 किग्रा/है. थी तथा इसने तुलनीय किस्म विवेक क्यू.पी.एम. 9 (4,000 किग्रा/है. ) के सापेक्ष 10.9 प्रतिशत की उपज श्रेष्ठता प्रदर्शित की। वीएल क्यूपीएम हाइब्रिड 61 में ट्रिप्टोफॉन, लाइसीन व प्रोटीन की मात्रा क्रमशः 0.76, 3.30 व 9.16 प्रतिशत है। इस प्रजाति ने टर्सिकम व मेडिस पर्ण झुलसा के लिये मध्यम प्रतिरोधकता भी दर्शायी। 

3.    वीएलक्यूपीएम हाइब्रिड 63ः  इस प्रजाति की परिपक्वता 90-95 दिन है तथा राज्य-स्तरीय समन्वित परीक्षणों में इसकी इसकी औसत उपज 4,675 किग्रा/है. थी जो तुलनीय किस्म विवेक क्यू.पी.एम. 9 (4,000 किग्रा/है.) से 16.9 प्रतिशत अधिक थी। वीएल क्यूपीएम हाइब्रिड 61 में ट्रिप्टोफॉन, लाइसीन व प्रोटीन की मात्रा क्रमशः 0.72, 3.20 व 9.22 प्रतिशत है। इस प्रजाति ने टर्सिकम व मेडिस पर्ण झुलसा के लिये मध्यम प्रतिरोधकता भी दर्शायी।

पर्वतीय क्षेत्रों में इन प्रजातियों के प्रसार एवं उत्पादन से पोषण सुरक्षा को प्राप्त करने में महत्वपूर्ण सफलता मिलेगी।